Cosa seminare a ottobre e novembre: guida all'orto invernale con i semi giusti
Al Sud l'orto non si ferma con l'autunno. Tra ottobre e novembre si seminano fave, piselli e spinaci, si piantano aglio e cipolle e si trapiantano i cavoli: è l'orto invernale, quello che dà il raccolto tra fine inverno e primavera.
- Periodo: ottobre – novembre
- In campo e in vaso
- Raccolto: inverno – primavera
- Adatto anche ai principianti
In breve
- Da seminare ora: fave, piselli, spinaci, bietola, lattughe invernali, rucola.
- Da piantare: aglio e cipolle bianche (bulbi e bulbilli), da trapiantare: cavoli e broccoli.
- In vaso o sul balcone: misticanza, rucola, spinaci e lattughe.
- Prepara il terreno con sostanza organica e cura il drenaggio.
Calendario dell'orto: cosa seminare a ottobre e novembre
| Ortaggio | Come | Ottobre | Novembre | Raccolto |
|---|---|---|---|---|
| Fave | Semina in campo | ✓ | ✓ | Primavera |
| Piselli | Semina in campo | ✓ | ✓ | Primavera |
| Spinaci | Semina in campo o in vaso | ✓ | ✓ | Inverno |
| Bietola da coste | Semina in campo | ✓ | – | Inverno – primavera |
| Lattughe invernali e misticanza | Semina o trapianto, anche in vaso | ✓ | ✓ | Inverno |
| Rucola | Semina, anche in vaso | ✓ | ✓ | Dopo 4–6 settimane |
| Aglio | Bulbilli in campo | ✓ | ✓ | Inizio estate |
| Cipolle bianche | Bulbilli o piantine | ✓ | ✓ | Primavera |
| Cavoli e broccoli | Trapianto | ✓ | – | Inverno |
Al Nord le semine in pieno campo si fermano prima: a novembre conviene seminare in serra, tunnel o in vaso al riparo.
I semi consigliati per l'orto invernale
-
Seeds Select Pro
Semi di fave Luz de Otoño 5 kg
Varietà di fava per la semina autunnale, in formato professionale da 5 kg.
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Rijk Zwaan
Spinacio Pizote F1
Spinacio ibrido F1 di Rijk Zwaan, per chi coltiva superfici più ampie.
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Seeds select
Bietola da coste Barese
La bietola da coste tradizionale del nostro territorio.
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Blumen
Misticanza 4 stagioni Blumen
Libera venditaMisticanza di lattughini per tutte le stagioni, perfetta anche in vaso.
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Trovi tutte le varietà nella sezione sementi e le bustine per l'orto di casa in semi, piante e fiori.
Orto invernale in vaso e sul balcone
Cosa coltivare in vaso
- Misticanza e lattughini
- Rucola
- Spinaci
- Cipolline e aglio
Consigli per il balcone
- Vasi profondi almeno 20 cm con fori di drenaggio
- Terriccio di qualità arricchito con concime organico
- Esposizione al sole nelle ore più calde
- Annaffiature leggere, solo quando il terriccio è asciutto
Come preparare il terreno dell'orto in autunno
- Togli i residui delle colture estive e le erbe infestanti.
- Arricchisci il terreno con sostanza organica, ad esempio Compo Bio con lana di pecora o un concime organico.
- Lavora il terreno in profondità e livellalo.
- Cura il drenaggio: in inverno i ristagni d'acqua sono il primo nemico delle radici.
Come proteggere le piantine in autunno
Lumache e limacce
Con le piogge aumentano: leggi la nostra guida alla scelta del lumachicida.
Freddo e gelate
Nelle notti più fredde copri le colture più delicate con un telo di tessuto non tessuto e non annaffiare la sera.
Domande frequenti sull'orto invernale
Cosa si semina a ottobre nell'orto?
Fave, piselli, spinaci, bietola, lattughe invernali, rucola e misticanza; si piantano aglio e cipolle e si trapiantano cavoli e broccoli.
Cosa si semina a novembre?
Fave, piselli, spinaci, lattughe invernali e rucola; si continuano a piantare aglio e cipolle. Al Nord è meglio seminare in serra o in vaso al riparo.
Cosa si può coltivare in vaso in inverno?
Misticanza, lattughini, rucola, spinaci, cipolline e aglio, in vasi profondi almeno 20 cm e ben drenati.
Quando si piantano le fave?
Al Sud la semina delle fave si fa tra ottobre e novembre, per raccoglierle in primavera.
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Foto di copertina: Alabama Extension / Wikimedia Commons, pubblico dominio